ごまだれ豚しゃぶサラダ
Description
とっても簡単なのに、食べ応えのある鉄板の夕食メニューです。
うどんと合わせて豚しゃぶごまだれうどんにしても◎
うどんと合わせて豚しゃぶごまだれうどんにしても◎
材料
(3人分)
250〜300g
1/4くらい
☆白すりごま
大3
☆マヨネーズ
大3
☆醤油
大3
☆酢
小1
☆酒
大1
☆砂糖
大1
☆味噌
小1
☆ごま油
小1
☆すりおろしにんにく
2かけ
作り方
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1
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レタスは食べやすい大きさにちぎってから洗い、スピナーで水気を切って盛りつける。豚肉はさっと沸騰したお湯にくぐらせておく。
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2
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☆の材料をすべて混ぜてごまだれを作る。
できあがり!
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コツ・ポイント
・レタスはどんな種類でもOK。
・すりごまの香りが香ばしくて、たまりません♩
・すりごまの香りが香ばしくて、たまりません♩
このレシピの生い立ち
・普通のごまだれレシピを自分なりにアレンジしてここに落ち着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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