簡単☆桜☆ういろう☆安価☆節約
作り方
コツ・ポイント
火加減に気をつける レンジでもできるが固くなってもっちりかんがない 蒸し器がない時は鍋に容器の下から1/3の水を入れても同じように出来る
容器のない時は牛乳パックでもできる
1の塩抜きの水は桜の香りと少し塩分を含み入れることにより美味しい
容器のない時は牛乳パックでもできる
1の塩抜きの水は桜の香りと少し塩分を含み入れることにより美味しい
このレシピの生い立ち
昔故郷料理でういろうの作り方を習いその時の応用で作りました 桜の葉と花の塩漬けは家に八重桜が咲いたのでそれを利用して作つた物を使いました全部で材料費は30円~40円で出来上がりました
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