ニラ豆腐ハンバーグ
Description
ニラとしょうがで身体ポカポカ
chatmongol
作り方
-
-
1
-
豆腐をクッキングペーパーで包み、2分程レンジで加熱
-
-
-
2
-
ボールに鶏ミンチ肉を入れ、1の豆腐を入れる
-
-
-
3
-
塩コショウをし、すりおろしたしょうがを入れる
-
-
-
4
-
細かく刻んだニラを入れてよく混ぜる
-
-
-
5
-
生地がなじんだらフライパンで蒸し焼きにする
-
コツ・ポイント
豆腐の水気をよく切ること
このレシピの生い立ち
身体を芯から温めるものを食べたかったので
(
)
chatmongol
