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もやしはひげ根を取ります。
玉葱は薄切りにする。フライパンに油少々を熱して玉葱炒めてもやし、コーンを入れて炒め塩・こしょうを加えサッと混ぜる。
器に盛る。
サラダ油小さじ1で熱し豚肉を入れて炒め肉の色が変わったらAを入れ軽く炒め合わせる。
3に甘辛ソース・マヨネーズ・乾燥パセリで仕上げる。