キャベツとウインナーと卵☆ポケットサンド
作り方
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1
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キャベツは1㎝程度のざく切り。
ウインナーは格子状に斜めに切り込みを入れる。
卵を溶いておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツをさっと炒める。
塩ひとつまみで味付けする。
お皿に別にしておく。
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3
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同じフライパンでウインナーを程よい焦げ目が付く程度に炒め、中まで火を通す。ボールにケチャップを入れてウインナーを絡める。
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4
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同じフライパンで炒り卵を作る。
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5
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ダブルソフトは手で半分に裂いて、トースターで軽く焼く。
焼けたら、中央に切り込みを入れてポケットを作る。
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6
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5のポケット部分にキャベツ、中央にウインナー、炒り卵をサンドして出来上がり。
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7
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2015年6月23日
「ポケットサンド」人気検索でトップ10入りしました。
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8
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2015年10月16日
「ポケットサンド」人気検索で1位☆
感謝感激です!
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9
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2016年4月6日
クックパッドニュース掲載☆
【朝食やお弁当に食べたいポケサンレシピ】
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10
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2016年5月9日
話題入り、
感謝感激です!
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コツ・ポイント
キャベツは火を通しすぎないで、さっと炒めるのがポイント。そのままで甘みがあって美味しいので塩はほんのひとつまみでOKです。
このレシピの生い立ち
春キャベツでお花見におすすめのポケットサンドを作ろうと思いました。
http://yaplog.jp/happysyuhu/
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