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レシピID :309127

おからのハンバーグ

おからのハンバーグ
ハンバーグのような、ハンバーグでないような・・・

材料

おから
200g
鶏ミンチ肉
250g
ごま油
大さじ1〜2
塩、胡椒
適宜
醤油
適宜

1

おから、鶏ミンチ、ごま油を少し、塩胡椒をよく混ぜて練る。

2

フライパンにごま油を敷き、丸めたハンバーグ種を焼く。両面焦げ目がつくように焼いたら、蓋をして弱火で焼く。

3

最後に醤油を回しかける。

コツ・ポイント

コツもなにもないんです。ただ練って丸めるだけ!
練る間にもごま油を少し加える事ぐらいでしょうか・・・

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/12/10
卯の花ばかりも飽きて来たので何か別の物をって考えて。しかもお弁当に持って行きやすいものをというので考えました。

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