チンゲン菜と小女子のおひたしの画像

Description

中華のイメージの強いチンゲン菜。おひたしもなかなかいけます。味付けは麺つゆだけで簡単!

材料

めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    チンゲン菜をさっとゆでて水けを絞る。

  2. 2

    小女子を入れて麺つゆを回しかけゴマをふる。

コツ・ポイント

お好みでチリメンジャコを使っても、もちろんOKです。

このレシピの生い立ち

チンゲン菜をたくさん手に入れたので今が旬の小女子(こうなご)とお浸しにしてみました!
レシピID : 3091336 公開日 : 15/03/28 更新日 : 15/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Jyohana
和でもイケますね~レパートリーが増えて嬉しいです(*^^*)

美味しそうなレポありがとうございます。