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お花見に✾春キャベツたっぷりのミニメンチ

お花見に✾春キャベツたっぷりのミニメンチの画像

Description

キャベツが主役
甘い春キャベツがたっぷり入った
ふわふわメンチです
一口サイズで食べれちゃうからお弁当にぴったり♪

材料 （3～4人分）

豚赤身挽き肉
200ｇ
キャベツ（千切り）
200ｇ
卵
1個
小麦粉
適量
パン粉
適量
●粉チーズ（パラメジャンチーズ）
大さじ2
●ウスターソース
小さじ1強
●塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに挽き肉とキャベツの千切り
    ●の調味料全てと
    溶き卵半分の量を入れ粘りが出るまでこねます

  2. 2

    写真

    ピンポン玉より少し大きめの平たい円にして形を整える

    ちょうど12個出来ます

  3. 3

    ②を小麦粉→溶き卵（残りの半量）→パン粉の順につけてゆき

    180℃の油でカラッと揚げます

  4. 4

    写真

    下味調味料を混ぜこんでいるのである程度味はついてますが
    お好みでソースをかけて召し上がって下さい

コツ・ポイント

サイズを調整して子供のお弁当にも良いですよ♪

このレシピの生い立ち

キャベツをたっぷり食べたくて✾
レシピID : 3091445 公開日 : 15/03/28 更新日 : 15/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年2月4日
初れぽ
写真
いしまいﾁｬﾝ
お弁当用にたくさん作って冷凍しました‼ジュワっとおいしい♡

嬉しいです!!メンチたんまり作って頂きありがとうございます♡

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( )
✱ゆっこ✱
お花見に✾春キャベツたっぷりのミニメンチ
by ✱ゆっこ✱