簡単つくしの卵とじの画像

Description

つくしを取ってきたら、定番料理です
分量が適当ばっかりで申し訳ないのですが、つくしの量によって変わるので調整してね!

材料

ある分だけ
1つ
麺つゆ
適当
砂糖
適当

作り方

  1. 1

    つくしを湯がいて、きる

  2. 2

    麺つゆでだしつゆを作る。砂糖もいれる。

  3. 3

    だしつゆの中につくしを入れ、煮詰める

  4. 4

    最後に溶き卵をいれて、完成!

コツ・ポイント

特にありません(*´﹀`*)♡

このレシピの生い立ち

おばあちゃんに教えてもらいました\( ˆoˆ )/
レシピID : 3092226 公開日 : 15/03/29 更新日 : 15/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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こざい
早春のイマダケ旬のツクシを、甘辛卵とじで、カンタン美味しくイタダキマス♪