ヨーグルトケーキ チーズケーキ風の画像

Description

ヨーグルトでチーズケーキの風味になります。チーズケーキよりさっぱりしているけれどとてもおいしいです。

材料 (18㎝のホール)

砂糖
50〜70g
サラダオイル
大さじ3杯
レモン汁
1/2個(大さじ1〜2杯)
2個

作り方

  1. 1

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    卵を混ぜる。

  2. 2

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    ヨーグルトを加えて混ぜる。

  3. 3

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    砂糖を加えて混ぜる。

  4. 4

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    ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  5. 5

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    レモン汁を加える。

  6. 6

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    サラダオイルを加えて混ぜる。

  7. 7

    (全ての材料をミキサーでかけても簡単にはやく出来ます。)

  8. 8

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    クッキングシートを敷いた型に生地を流し込む。

  9. 9

    写真

    180度のオーブンで60分〜80分焼く
    表面に焼き目が付いてきたらアルミホイルをかぶせる(最初からかぶせていてもOK)

  10. 10

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    竹串をケーキに刺して生地が付いて来なければ出来上がりです。
    あつあつのままか冷やすかお好みで食べてください。

コツ・ポイント

出来立てはふわふわしていて冷蔵庫で冷やすと、しっとりずっしりした感じになります。
順番に混ぜるだけで簡単にケーキができます。

このレシピの生い立ち

家にある材料で簡単なケーキが食べたくて作ったらおいしかったので。
レシピID : 3093118 公開日 : 15/04/08 更新日 : 15/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みいみいまる
ブルーベリーを添えて。ヘルシーで簡単で美味! 我が家には少し酸っぱかったので、次はレモン少な目でチャレンジします!
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のほほん☆0302
美味しく出来ました!ありがとうございます!
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しーのん⭐
杏ジャムをぬってまさにチーズケーキでした((o(^∇^)o))
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nori0119
持ち寄りパーティに♪みんな喜んで食べてくれました!リピします。