コストコやまや明太マヨでさつまいもサラダ

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Description

コストコで売っているやまやの明太子マヨネーズを使用したレシピです。さつまいもの甘さに明太子のピリ辛感がやみつき!

材料 (2〜3人分)

中1本
やまや 明太子マヨネーズ
大さじ3
1/3本

作り方

  1. 1

    さつまいもは蒸す。きゅうりは薄切りに。

  2. 2

    さつまいもが蒸しあがったら、細かくつぶす。

  3. 3

    粗熱が取れたら明太子マヨネーズ、きゅうりと混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

さつまいもは茹でたり、レンジ加熱でもいいですが、蒸したほうがホクホクで美味しい気がします。

このレシピの生い立ち

ただの思いつきです。コストコレシピブログhttp://blog.livedoor.jp/newtypef7000/
レシピID : 3095641 公開日 : 15/03/31 更新日 : 15/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
えみ_____
枝豆でやりました!娘ももぐもぐー美味しかったです!