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レシピID :309595

スノーボールクッキー・クリスマス用

スノーボールクッキー・クリスマス用
スノーボールクッキーのホリデーバージョンです。

材料

バター
4oz or 113g
小麦粉
110g
コーンスターチ
140g
パウダーシュガー
60g
キャンディースプリンクル
大さじ 3から5
※まぶすためのパウダーシュガー
適量

1

バターを室温にもどし(時間がない場合は電子レンジで20秒ほど)、マヨネーズくらいになるまでまぜる。

2

スプリンクルとまぶすためのシュガーパウダー以外をボールの中でしっかりとまぜておく。

3

1に2をいれ、しっかりとまぜ、スプリンクルを入れる。(けっこうぽろぽろしている)

4

お好みの大きさに、手で握ってボールを作る。私の場合は28個

5

350度F(180度c)に熱したオーブンで、15分から20分焼く。

6

鉄板の上でさまし、あら熱が取れたら、パウダーシュガーにまぶす。
お好みの入れ物にいれて、プレゼントにどうぞ。

コツ・ポイント

スプリンクルはキャンディースプリンクルを使う。サクサクとした中に、パリッとした食感が楽しめます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/12/11
友達に聞いたレシピを、アメリカで作りやすいようにバター1本のものにしました。クリスマスカラーのスプリンクルを使って、ホリデーのプレゼントにしました。

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