にんにく香る☆春菊のおひたし
レシピID:309618
にんにくがほのかに香る春菊のおひたしは春菊が苦手な方でもOKかも♪
材料 （ 2人分 ）
| 春菊 | １束 |
| ◎チューブ入りにんにく | |
| 1cm～ | |
| ◎めんつゆ | 大さじ１ |
| ◎ごま油 | 小さじ１/２ |
| ◎ごま | 適量 |
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1
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春菊は洗ってさっと茹で、冷水にさらす。
水気をよくきって食べやすい長さに切る。
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2
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◎の調味料で１の春菊をあえて出来上がり♪
コツ・ポイント
にんにくはチューブ入りでなくておろしたものを使ってももちろんOKです。
にんにくを入れすぎてもせっかくの春菊の香りが負けてしまうので様子を見ながら入れてください。
にんにくを入れすぎてもせっかくの春菊の香りが負けてしまうので様子を見ながら入れてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
76件
(60人)
ピンクのたまごさん有難うございます^^今からが旬ですね！
新妻あやさん♪春菊好きな方に言って貰えると励みになります！
りんごちゃんさん有難うございます^^にんにくと合うでしょう♪
今まで頂いたれぽ１９件中１０件！思わず数えてしまったよ（笑）
ぱんこさん有難うございます^^炒めるのも美味しそうですね！！
ゆみにゃむさん有難う^^こんなに愛されてレシピも大喜びです！
naechamaさん掲載遅れてすいません。。有難う＾＾
1646さん掲載遅れてすいません。。有難うございます＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/12
いつもの醤油＋おかかorごまあえのおひたしもいいですが。。。。春菊の香りが子供達にはうけがよくなくて、子供の好きなにんにく＋ごま油で中華風にしてみると喜んで食べてくれました。
もちろん大人にも♪
もちろん大人にも♪
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