濃厚~♪水切り塩ヨーグルトに えごま油♡
Description
2晩かけて水切りした超濃厚塩ヨーグルトでモッツァレラチーズ風♡
血液サラサラ~☆
アンチエイジング、ダイエット効果期待♡
血液サラサラ~☆
アンチエイジング、ダイエット効果期待♡
材料
作り方
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1
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ヨーグルトに塩を混ぜ、二晩かけてしっかり水切りする。私はコーヒードリッパーを2個使うことが多いです♪
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2
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ボウルとザルを重ねて、クッキングペーパーを敷き、ヨーグルトをのせ、水切りをする方法もあります♪
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3
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水切り後、400gのヨーグルトが150g前後、モッツァレラチーズ風になります♪
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4
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器に盛り、えごま油と粗挽きこしょうをトッピングしたら出来上がり♪
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5
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溜まった水分(ホエー)は栄養豊富♫
スープ、ホットケーキ、パン、飲み物などに使えます♪捨てずに活用しましょう☆
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6
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水切りヨーグルトの作り方レシピです♪
レシピID : 3102886
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コツ・ポイント
エゴマ油は、熱に弱い油なので、加熱をせずに食べることがポイントです!
オメガ3のαリノレン酸も効率よく摂れるのでおすすめ☆
胡椒ではなく、はちみつやメープルシロップをかけて甘くしても美味しいです☆
水切りヨーグルトを作るときは清潔にね♪
オメガ3のαリノレン酸も効率よく摂れるのでおすすめ☆
胡椒ではなく、はちみつやメープルシロップをかけて甘くしても美味しいです☆
水切りヨーグルトを作るときは清潔にね♪
このレシピの生い立ち
アンチエイジング、ダイエット、認知症予防に、この頃気になっている「えごま油」♪
脳の神経細胞同士とつながりを強めるためには、たんぱく質と一緒に摂るといいとのこと☆
水切り塩ヨーグルトとコラボしてみました♡
脳の神経細胞同士とつながりを強めるためには、たんぱく質と一緒に摂るといいとのこと☆
水切り塩ヨーグルトとコラボしてみました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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