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(14品)
レシピID :309669
お弁当の彩りに♪ かぼちゃ卵焼き
ほくほくで美味しいか“ぼちゃ卵焼き”！気軽に緑黄色野菜摂りましょ♪お弁当の彩りや朝食の1品にも便利☆☆☆
材料 （ 1人分 ）
かぼちゃ
2.5ｃｍ
卵
1個
塩
適量
こしょう
適量
水
大さじ1
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1
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フライパンを火にかけ、油（分量外）をひき、2.5ｃｍ幅のかぼちゃを5ｍｍぐらいずつにカットして、柔らかくなるまで弱火で焼く。
-
2
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卵をボウルに割りといてから、塩、こしょう、水をいれ、1のフライパンに流し込み、かぼちゃに絡まるようにかぼちゃを動かし、卵を広げる。
-
3
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卵が固まらないうちに、フライ返しでパタパタとたたみ、周りにすこし焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♪
それではまた！ありがとうございました〜