常備菜♫キャベツの胡麻和え

常備菜♫キャベツの胡麻和え
キャベツを大量消費したい時、優しい味の副菜ができます。たくさん作り置きして、常備菜にも。
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材料 (2人分)

キャベツ
1/4個
大さじ2
★砂糖
小さじ2
★醤油
小さじ2
★塩、味の素
各少々

1

キャベツは1cm幅くらいに切り、沸騰した湯でサッと1分ほど茹でる。冷やしてギュッと絞りしっかり水気を切る。

2

★を全てボウルで混ぜ合わせる。①のキャベツを入れて全体を和えて完成。

コツ・ポイント

キャベツの水気をしっかり切ること。キャベツは茹で過ぎず、少し歯応えが残るくらいに茹で上げること。

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれていた物を再現。
レシピID : 3097065 公開日 : 15/04/01 更新日 : 15/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

210 (198人)

16/06/23

写真

茹でてあえるだけ♪おいしかったです♪

紅蒼ママ

お口に合ったようで嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

16/06/18

写真

常備菜として♡初めて作りましたがすごく美味しいーー!

ちんゆき

お口に合ったようで嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

16/06/18

写真

美味しかったです。簡単でキャベツもたくさん食べられて良かったです

みちみみっち

お口に合ったようで嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

16/06/15

写真

キャベツ沢山食べられて嬉しい♪何度もリピ中です!

はに983

お口に合ったようで嬉しいです!つくれぽありがとうございます♡

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