ワンボウル&炊飯器de簡単チーズケーキ

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Description

炊飯器で出来る簡単チーズケーキ

材料 (3合炊き炊飯器(5合炊きなら分量は倍))

1個
砂糖
大さじ4〜5
大さじ1
レモン汁(ポッカレモンok)
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ボールにクリームチーズを入れ蓋をしてレンジ500wで30秒加熱する
    (材料が倍の時は1分)
    蓋は大きめのお皿で代用可

  2. 2

    柔らかくなったクリームチーズに砂糖と小麦粉を入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜ合わせる

  3. 3

    卵、生クリーム、レモン汁を入れて更によく混ぜ合わせる。

  4. 4

    生地を炊飯器に入れて普通コースで焼き上げる。
    焼き上がったら竹串で刺してみて生っぽいようならもう一度普通コースで焼く

  5. 5

    写真

    焼き上がったらお釜のまま粗熱を取り、冷めたらお皿にひっくり返しラップをしてから冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

焼き上がったら、よく冷ましてからお皿にひっくり返さないと崩れます。

1〜2日冷蔵庫で冷やすと、より一層コクが出て美味しいです♪

※濃厚が苦手の方は卵を2個にするとスフレぽくなり食べやすいですよぉ!
注)炊飯の回数が1回増えます!

このレシピの生い立ち

後片付けも簡単に出来るワンボールで出来て美味しく食べたいと思って!
レシピID : 3097321 公開日 : 15/04/01 更新日 : 15/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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★るる母さん★
濃厚で美味しいです!リピ決定〜☆

つくれんぼありがと❤︎是非またリピして下さい♪

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ちびぽっち
リベンジです笑 今度はきれいにできました!相変わらず美味しい♡

リピありがとうです♪いい色に出来てて美味しそう♡

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クック8HDUI6☆
大満足です!リピートでお世話になってます( ≧∀≦)ノ

美味しそう(*⁰▿⁰*)リピありがとうございます♡

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ちびぽっち
取り出すの難しかった…でもめっちゃ簡単美味(^^)また作ります!

つくれんぼありがとうです♡是非また作って下さい♪