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(3品)
レシピID :309803
ＨＢ・食パン（卵・牛乳・油脂不使用）
柔らかくもっちりしたフランスパンという感じです。
材料
強力粉
２５０ｇ
水
１６０ｇ
ドライイースト
３ｇ
塩
３ｇ
砂糖
小さじ１
レモン汁（瓶で可）
小さじ１
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1
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全ての材料を入れ１０分程捏ねる。
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2
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一度スイッチを切り再度ソフト食パンコースでスタートする。
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3
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4
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コツ・ポイント
我が家のＨＢ（象）はコネを多くすると美味しく焼けるのでこの方法ですが全ての材料を入れてスタートしても問題無いと思います。 通常の食パンの２/３くらいの小さめサイズで焼けます。粉は膨らみの良い粉を使うと柔らかく焼けます。（我が家はゴールデンヨット使用）タイマーにすると膨らみが悪いので不向きのようです。
＊炊飯器で簡単！究極の和カステラ＊ のつくれぽありがとうございました、とっても嬉しかったです♪
嬉しくてこちらに来ちゃいました～
これからも宜しくお願いします(*^ー＾*)