
| 長芋 | 1/3本 |
| ごぼう | 1本 |
| 長ネギ | 1/2本 |
| 小麦粉 | 1/2cup |
| 塩 | ひとつまみ |
| そばつゆ | 人数分 |
●長芋はすりおろし
●ごぼうは軽くたたいて小さく半月切に
●長ネギは荒みじん
切った①と塩、小麦粉を混ぜていきます。小麦粉は加減を見ながら足します。少し硬めに仕上げてください。
スプーンですくいながら180℃で3分程でごぼうにも火が通ります。
アツアツのうちにそばつゆにつけて食べてね!
09/11/12
本当に簡単ででもおいしいんだよね!!いろいろアレンジして♪
09/10/23
ビッグサイズなら食べ応えがありそ!アレンジきくからリピね♪
09/08/23
ホント簡単でアレンジしやすい!食べ過ぎに注意です(^^)/
08/11/22
わー!美味しそうな色♪どんどんアレンジしちゃって~!
08/03/03
わっ!牛蒡が大きくて食べ応えありそう!2回もなんて嬉しい!!
08/02/28
ごぼうと長芋だから栄養満点で安くボリュームが出せるよね!
07/12/11
いい香りが漂ってきそう^o^応用が利くので試してね~☆
07/02/17
歯ざわりがよさそう☆片栗=でんぷん=芋ベストマッチ!
| 外部ブログ用 |
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エツコの部屋とぃいますw(0’ヮ’0)w
冷蔵庫を見ると、ささがきごぼうの水煮と山芋が!!
何とかきんぴら以外の調理がしたくて、COOKで検索~♪
これはナイスですっ∑d(o'∀`○)
片栗粉が残り少なかったので「使い切りたい!!」という衝動に駆られて、 たぶん3割ほど片栗粉を使用しました(●^o^●)
はじめ衣がサクッ!→噛んだらふわっ!→噛み切ろうとするともちぃ~っとする歯ごたえ!!おいしかったです(*´艸`)+:゜
(つくれぽと順番変わっちゃった☆★)
ホントにおいしかったです!!
ごちそうさまでしたあぁぁ~~゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
日記にコメントありがとうございます(●´∀`●)ノ
「ねれせんべい」ぜひぜひ探してみてください♡
関西限定ではないはハズ・・・ハズ。
また(良かったら)報告お待ちしておりまっせ~~(*^∇^*)v