«だいさな のレシピ (29品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :309891

牡蠣の佃煮

牡蠣の佃煮
しっかり味の牡蠣の佃煮。ご飯がすすむ一品です。
だいさな だいさな

材料 （ ２人分 ）

牡蠣
１袋
しょうが
少し（お好みで）
しょうゆ
大さじ２
砂糖
大さじ１
みりん
大さじ１
酒
大さじ１

1

牡蠣は塩水で洗い、水気をきっておく。しょうがは、千切りにする。

2

調味料を鍋で煮立て、牡蠣としょうがを入れ、アクを取りながら水分がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

特にありませんが、焦がさないように。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

11/02/18

写真

巨大牡蠣がプリプリそのまま！縮まずに美味しく仕上がりました♪感謝

marilin36

写真からプリプリ感が伝わってきて、美味しそう！ありがとう！

09/02/15

写真

あまりの美味しさに感激！今日また追加で炊きました♪リピ決定です！

はるすずの

感激してくださって嬉しいです。ぷっくり牡蠣がとても美味しそう

08/02/24

写真

主人にも大好評でした。簡単に美味しい佃煮が出来て嬉しいです♪♪

やままや

可愛い器ですね！うれしいコメント、ありがとう。

07/11/18

写真

余った牡蠣でおいしいおかずができました。ご馳走様でした。

oBsession

ぷっくり牡蠣がとっても美味しそう。ありがとうございます。

07/01/13

写真

簡単でおいしい！厚揚げと青菜も一緒に～

フランス

厚揚げに牡蠣のだしがしみておいしそう！つくれぽ、ありがとう。

06/12/29

写真

煮詰めすぎて小さくなってなっていました(^0^;

ぱとぱと

こってりツヤツヤで美味しそう。つくれぽありがとうございます。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 06/12/12
お土産で頂いた牡蠣の佃煮を家で再現してみました。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ