サムゲタン風スープ
こまきち
作り方
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1
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圧力鍋にネギ以外の材料を全て入れ、15〜20分煮込む。
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2
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器に盛り付けネギを散らす。
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コツ・ポイント
中華スープは基本ウェイバーを使用してますが、チューブタイプの使いやすいものが色々出ていて非常に便利。
焦がしなんたら〜も使ってみたけど、なかなかいい感じの仕上がりでしたよ。
焦がしなんたら〜も使ってみたけど、なかなかいい感じの仕上がりでしたよ。
このレシピの生い立ち
本気のサムゲタンは、流石に面倒なので手羽先で作りました。米を多めにいれたら更におかゆちっくでお腹いっぱいになるよ（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
こまきち
