料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
フライパンにサツマイモ・たっぷりの水（フライパン８分目くらい）・砂糖大さじ５・塩小さじ１を加えてふたをして、１５分ほど茹でて竹串がすっと通るくらいの柔らかさにする。
熱いうちに皮を剥き（ちょっとだけ水をかけると楽にむけます）、７～8mmの厚さにスライスして干物網で天日干しにする。時々天地をひっくり返し、好みの乾き具合を目指してね。
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