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(37品)
レシピID :310215
蓮根のきんぴらサラダ
あと一品欲しいときに。蓮根と水菜がシャキシャキして美味しいですよ♪
材料 （ ５人分 ）
れんこん
中２節
にんじん
３ｃｍ
水菜
１/４束
キクラゲ
少々
砂糖
大さじ２
しょうゆ
大さじ２
ごま油
大さじ１
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1
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れんこんは１mm幅にスライスし、水にさらしてアク抜きしたら、よく水を切っておく。
キクラゲはふやかして戻し千切りにする。人参は千切りにして塩茹でし、よく水を切る。
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2
-
フライパンを火にかけてごま油を熱し、レンコンを炒める。火が通ったら砂糖としょうゆで味を調え、キクラゲと人参を加えてさっと炒め、ボウルに移して冷ましておく。
-
3
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水菜を３cm幅に切って②に加え、味が馴染むようによく混ぜる。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
67件
(60人)
作って頂けてとっても嬉しいです(*´ｪ｀*)どうもありがとう
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ありがとう♪マヨネーズも合うのよね～＾＾ ビール！ビール！！
作って頂けてとっても嬉しいです(*´ｪ｀*)どうもありがとう
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お早いリピありがとうございます！感激ですヽ(●´∀｀●)ﾉ
作って頂けて嬉しいです！どうもヾ(＠＾∇＾＠)ノアリガトー♪
作って頂いてとっても嬉しいです。どうも(人ω-) ｱﾘｶﾞ㌧
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