さくっ!コーンと玉ねぎと塩昆布でかきあげ
作り方
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1
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ボウルに粉類、炭酸水を入れて軽く混ぜたら、具材をすべて
入れて混ぜます。
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2
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タネを適当にすくってそっと油の中に入れて両面かりっとキツネ色になるまで揚げます。油の温度はタネをちょっと入れたら揚げ玉がすっとすぐあがってくるくらいで。
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3
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お塩をまぶしてできあがり♪
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コツ・ポイント
塩昆布を多目にいれたら最後のお塩を加減してくださいね☆ しょっぱくなったらいけませんので^^ コーンと塩昆布の甘じょっぱさがとってもいいです♪
このレシピの生い立ち
冷凍コーン1kgも買ってしまったのでコレを使いきりたかたったのと、
なち・おいしいサンのてんぷら衣はさくさくで最高なので参考にさせて頂きました^^
なち・おいしいサンのてんぷら衣はさくさくで最高なので参考にさせて頂きました^^