ランチ！温泉卵入りわが家の味噌ラーメン
やちゅぴちゅ
作り方
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1
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キャベツは太めの千切りにし、フライパンにサラダ油を熱し☆を入れ豚ひき肉を炒め、もやし、キャベツを入れ炒めます。
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2
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別の鍋で麺を茹でます。
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3
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1に味噌ラーメンのスープの素と規定通りの水を加え煮込み沸騰したら2のラーメンにかけ温泉卵、刻みネギをかけて出来上がり！
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4
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温泉卵は、沸騰した鍋に塩ひとつまみ入れ火を止め、卵を入れ15分！水で冷まします。
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コツ・ポイント
味噌ラーメンは野菜たっぷりちょっと濃いめが美味しいですね！温泉卵は卵の大きさにもよりますので小さめなら少し短めに。
このレシピの生い立ち
なかなか外でラーメン食べれないので家でラーメンを(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
やちゅぴちゅ
