栄養満点♪豆腐・鮭・ひじきの和ローフ

豆腐は水切りし、ひじきは水洗いし良く水分を切り、鮭は骨と皮を取り粗みじん切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。

ボールに1と卵・パン粉・片栗粉・鶏がらスープの素・軽く塩胡椒し、良く混ぜこねる。
※ハンバーグのタネ位の柔らかさ。

分量外オイル（小さじ1位）を塗った型に２を入れ、180度のオーブンで30分程焼き完成。※画像は焼き上がったもの。