パクチー、赤玉葱とハムのデリ風サラダ

玉葱を薄くスライスして水につけておく。しばらくして水をしっかり絞る。

ハムを細切りに。パクチーを適当な食べやすい大きさに切る。

レモンの皮をゼスターやおろし金ですりとる。

食べる前に全てを混ぜて出来上がり。