甘辛美味しい生姜焼き♡
作り方
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1
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豚バラ肉をビニール袋にドボンと入れ、小麦粉を入れ、手でくっついている肉を離して、シャカシャカ振って小麦粉をまぶす。
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2
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★を混ぜておく。
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4
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焼き色がついたら、肉をひっくり返して、もう片面も肉全体が白っぽくなるまで焼く。
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5
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2のタレをフライパンに入れ、タレが肉に絡んだら、即、火を消す。ホント30秒くらい。弁当に入れると美味しいよ★
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6
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おにぎらずに入れても美味しいよ
( ᵅั ᴈ ᵅั;)~♬
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7
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※(追記)豚バラ肉は大きいままで作って、出来上がったら、食べやすい大きさに切ると良いですよ★写真のは3等分にしました♡
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8
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※皆さんのレポを参考に、玉ねぎ2分の1個、豚バラ60gで作りました!カサ増し&玉ねぎ甘くて美味しかったです
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コツ・ポイント
簡単&美味しい。我が家の味です。肉を強めの中火で短時間で焼くのがポイントです♡
お弁当カップに入れてラップしてジップロックに入れ冷凍すれば、朝の弁当作りが楽々です★
お弁当カップに入れてラップしてジップロックに入れ冷凍すれば、朝の弁当作りが楽々です★
このレシピの生い立ち
母が作ってたのを思い出しつつ、少しアレンジ
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