甘辛美味しい生姜焼き♡の画像

Description

ご飯にあう生姜焼き♡おにぎらずにもオススメ
12月1日にカテゴリ掲載☆感謝<(_ _*)>

材料 (二人分)

大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうがチューブ
1.5〜2cm

作り方

  1. 1

    豚バラ肉をビニール袋にドボンと入れ、小麦粉を入れ、手でくっついている肉を離して、シャカシャカ振って小麦粉をまぶす。

  2. 2

    ★を混ぜておく。

  3. 3

    サラダ油適量(分量外)をフライパンで熱し、中火の強めで、肉の片面に焼き色がつくまで短時間で焼く。

  4. 4

    焼き色がついたら、肉をひっくり返して、もう片面も肉全体が白っぽくなるまで焼く。

  5. 5

    写真

    2のタレをフライパンに入れ、タレが肉に絡んだら、即、火を消す。ホント30秒くらい。弁当に入れると美味しいよ★

  6. 6

    写真

    おにぎらずに入れても美味しいよ
    ( ᵅั ᴈ ᵅั;)~♬

  7. 7

    ※(追記)豚バラ肉は大きいままで作って、出来上がったら、食べやすい大きさに切ると良いですよ★写真のは3等分にしました♡

  8. 8

    写真

    ※皆さんのレポを参考に、玉ねぎ2分の1個、豚バラ60gで作りました!カサ増し&玉ねぎ甘くて美味しかったです

コツ・ポイント

簡単&美味しい。我が家の味です。肉を強めの中火で短時間で焼くのがポイントです♡

お弁当カップに入れてラップしてジップロックに入れ冷凍すれば、朝の弁当作りが楽々です★

このレシピの生い立ち

母が作ってたのを思い出しつつ、少しアレンジ
レシピID : 3103326 公開日 : 15/04/05 更新日 : 16/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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◎みーちゃん◎
お弁当用に作りました!!簡単で美味しいです(*´ω`*)
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猫のミイヤ
今日のお弁当は甘辛にしたかったので♪(^^)簡単!美味感謝です!

生姜焼き丼弁当美味しそうですね〜★作ってくれて有難う♡