ローズ家のヒカマサラダ
作り方
コツ・ポイント
ヒカマの水気を絞るのが一番のポイントです。クセのないお野菜なのであとの味付けは自由自在です。
ハーブは手元にあるパセリ、香菜、ディルなどでも。ナッツも手元にある好みのナッツを使ってください。
ハーブは手元にあるパセリ、香菜、ディルなどでも。ナッツも手元にある好みのナッツを使ってください。
このレシピの生い立ち
ヒカマをフードプロセッサーで細かくしてご飯代わりに使うのがローフードの定番だと知って、私好みにサラダを作りやすいレシピにしました。
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