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厚揚げともやしのたまごとじ◆簡単！

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Description

厚揚げともやしと人参を、めんつゆでささっと煮て、溶き卵入れたら出来上がり！簡単！小鉢用量です

材料 （6人前）

厚揚げ
1パック
もやし
1袋
人参
1本
たまご
3個
めんつゆ
50cc.
水
150cc.

作り方

  1. 1

    写真

    人参ともやしと厚揚げ切ります

  2. 2

    写真

    鍋に水とめんつゆ入れます。

  3. 3

    写真

    厚揚げともやしと人参入れて強火で
    ささっと煮ます

  4. 4

    写真

    溶き卵入れます。強火で
    がっと

  5. 5

    写真

    汁気がなくなるまて
    強火で

  6. 6

    写真

    盛り付け

コツ・ポイント

人参は、薄めに切ると、ささっと火が通ります

このレシピの生い立ち

厚揚げのたまごとじ
もやしとコラボ

簡単！な
おかず。
レシピID : 3103614 公開日 : 15/04/16 更新日 : 15/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年4月21日
初れぽ
写真
トマトはリコピン
白和えよりもしっかりとした歯ごたえで満足感アップです。

つくれぽありがとう！簡単！ヘルシーなもやし大活躍。

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じゅげむ？
厚揚げともやしのたまごとじ◆簡単！
by じゅげむ？