ニンニクの芽と卵の…簡単料理の画像

Description

これだけでご飯がすすむ!

材料 (二人分)

唐揚げ用 肉
お好み
二つ
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽はざく切り

    玉子は溶いておく!

    肉は一口サイズに切る

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れ
    たまごを入れ火を通す。
    お皿に一旦おきます!

  3. 3

    おなじフライパンに油を入れ
    ニンニクの芽を焦げ目がつくまで炒める

  4. 4

    焦げ目がついたら肉をいれ
    中まで火が通ったら
    一旦おいたたまごを入れる

  5. 5

    醤油、みりんを加えたら

    完成

コツ・ポイント

醤油、みりんは同じ分量!
味がうすければ同じ分量加えてください!
お肉はお好きな肉を!
たまたま唐揚げ用の肉があったので使いました!
もちろん
肉がなくても美味しく召し上がれます(ノ*>∀<)ノ

このレシピの生い立ち

主人の上司に教わりました
レシピID : 3103828 公開日 : 15/04/05 更新日 : 15/04/05

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