ピリ辛イタリアントマトパスタの画像

Description

ピリッと辛い、トマトパスタ。にんにくの香りが食欲をそそります。

材料 (1人分)

80g
サラダ油
適量
にんにく
1〜3片
コンソメ
小さじ1
適量
バジル(ドライタイプ)
適量
オリーブオイル
大さじ1
一味唐辛子
1〜3振り
お好みで適量

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩(分量外)を入れパスタを茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でている間にソースを作る。
    にんにくをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を敷き、香りがするまでにんにくを炒める。

  4. 4

    3のフライパンにホールトマト、コンソメ、一味唐辛子を入れ軽く火を通しながら混ぜる。

  5. 5

    フライパンに茹でたパスタを入れ、ソースと絡める。火を止めてバジルを入れ混ぜる。

  6. 6

    味をみながら、お好みで塩を足す。

  7. 7

    お皿に盛り付け、バジルとオリーブオイルを回しかける。

  8. 8

    お好みでツナを飾れば完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お昼にお腹が空いたので。
レシピID : 3105101 公開日 : 15/04/06 更新日 : 15/04/06

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