サツマイモで～おもてなしの一皿！
レシピID:310536
デザートではありません。我が家のパーティ定番の一皿です。熱々ももちろん美味しいけど、さめてもばっちり！簡単なのに、大絶賛まちがいなし！
材料 （ 4人分 ）
| サツマイモ | 中位2本 |
| バター | 大匙1～2 |
| グラニュー糖 | 大匙1くらい |
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1
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サツマイモを皮付のまま、固めに火を通す。（蒸す、又は電子レンジでチンする、又は、オーブンで焼く。）
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2
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厚さ1～2センチくらいに輪切りにする。
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3
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フライパンにバターを入れ、サツマイモを並べて、両面焦げ目が付くまで焼く。
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4
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皿に並べ、グラニュー糖をたっぷりふりかける。
コツ・ポイント
サツマイモはとりあえず、固めに火が通ればよいです。オーブンで焼き芋にするのが皮が焦げて、一番美味しいと思いますが、電子レンジでもOKです。
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/14
パーティのときちょっと甘い一皿が欲しいものです。冷蔵庫にサツマイモがあったので作ってみたら大ヒットでした。
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