簡単★ヨシダソースで鶏肉の甘酢あんかけ

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Description

ヨシダソースを使った簡単レシピです!

材料 (4人前)

3本
ヨシダソース
大さじ6
お酢
大さじ3
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、ナス、ピーマンは乱切りにし、全て素揚げする

  2. 2

    写真

    鍋にヨシダソース、お酢を入れ一煮立ちさせ、水で溶いた片栗粉を入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    そこに素揚げした鶏肉、ナス、ピーマンを入れ、絡めて出来上がり

コツ・ポイント

素揚げは鶏肉は完全に中まで火を通し、ナス、ピーマンは高温でサッと揚げる
ヨシダソースとお酢の分量はお好みで変えて下さい!

このレシピの生い立ち

コストコで大容量のヨシダソースを買ったので、色々使えないかなぁと思って作ってみました!
レシピID : 3105366 公開日 : 15/04/06 更新日 : 15/04/06

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