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(22品)
レシピID :310572
第2弾！salsa de tomate
たっぷりの野菜をトマトソースで煮込みました。柔らかくて暖かくて、ご飯でもパンでもどちらでもあうメニューです。
材料 （ ２人分 ）
トマトソース
じゃがいも
2個
キャベツ
５葉
緑・赤・黄ピーマン
各適量
トマト
半分
塩・胡椒・オリーブオイル
適量
にんにく
１片
ケチャップ
大さじ２
ベーコン
２枚
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1
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じゃがいもとキャベツは、茹でて柔らかくしておく。一口大にカットした各ピーマンは油でサッと揚げておく。ベーコンも適当にカット。
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2
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フライパンにオリーブオイルとニンニクをしき、大きめにカットしたじゃがいも・小さくカットしたキャベツ・ピーマン・ベーコンをいれ焼き色をつける
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3
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２にトマトソースとカットしたトマト、ケチャップを入れて煮込む。
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4
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野菜にソースが絡んだら完成。
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