第2弾！salsa de tomate
レシピID:310572
たっぷりの野菜をトマトソースで煮込みました。柔らかくて暖かくて、ご飯でもパンでもどちらでもあうメニューです。
材料 （ ２人分 ）
| トマトソース | |
| レシピID：305847参照 | |
| じゃがいも | 2個 |
| キャベツ | ５葉 |
| 緑・赤・黄ピーマン | 各適量 |
| トマト | 半分 |
| 塩・胡椒・オリーブオイル | |
| 適量 | |
| にんにく | １片 |
| ケチャップ | 大さじ２ |
| ベーコン | ２枚 |
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1
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じゃがいもとキャベツは、茹でて柔らかくしておく。一口大にカットした各ピーマンは油でサッと揚げておく。ベーコンも適当にカット。
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2
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フライパンにオリーブオイルとニンニクをしき、大きめにカットしたじゃがいも・小さくカットしたキャベツ・ピーマン・ベーコンをいれ焼き色をつける
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3
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２にトマトソースとカットしたトマト、ケチャップを入れて煮込む。
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4
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野菜にソースが絡んだら完成。
コツ・ポイント
冬にもってこいのあったかメニューです。野菜も沢山取れて、栄養満点の一品です。
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/14
トマトソースの活用法！
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