蒸し鶏の和風シーザーサラダ
作り方
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1
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レタスは一口にちぎり。ミニトマトは半分に切る。
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2
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Aの調味料を合わせておいておく。
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3
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ササミはBをかけ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱して、粗熱が取れたらほぐします。
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4
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レタス、蒸し鶏、ミニトマトを合わせて、その上にフルーツグラノーラをかける。
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5
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Aのドレッシングを回しかけ、粉チーズ、黒胡椒をかけたら完成です。
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コツ・ポイント
フルーツグラノーラは単に思いつきで、もちろんクルトンとかで構いません(笑)
このレシピの生い立ち
彩りの良いシーザーサラダを和風っぽくて、かつ、面白く食べれるレシピにしてみました(・∀・)