
| 薄切り肉(牛・豚) | 150g |
| バター | 大さじ1 |
| タマネギ | 1個 |
| しめじ | 1パック |
| 薄力粉 | 大さじ2 |
| ☆トマトジュース | 300cc |
| ☆水 | 300cc |
| ☆固形コンソメ | 1個 |
| ☆赤ワイン | 大さじ3 |
| ★ケチャップ | 大さじ5 |
| ★ウスターソース | 大さじ3 |
| 塩コショウ | 適量 |
| ご飯 | 好きなだけ |
肉は一口サイズ・タマネギは薄切り・シメジはほぐしておく。
フライパンにバターを溶かし、肉・タマネギ・シメジの順に炒める。 薄力粉を加え全体になじませる。なじんだら☆を加えて煮る。
トロトロになってきたら、★を加えて塩コショウで味を整え、数分煮込んで出来上がり♪ご飯にかけて、召し上がれ♪
09/11/02
嬉しいコメント感激デス!ありがとう~リピお待ちしてます。
07/03/16
ありがとうございます(≧▽≦)オムハヤシおいしそうですネ☆
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彼氏の誕生日にハヤシライスを作りました★いつもは市販のルーを使うのですが、今回は手作りに挑戦。グルメな彼はひとくち食べてすぐに「ルーから作ったやろ!」と大感激してくれましたぁ!!簡単なのにとっても美味しくって、これで二人の愛も深まったかな!?
彼がチーズ大好きなので、最後に煮込む時に粉チーズをいれてみました。更にマイルドな味になって、煮込み時間が少ないのに、コクたっぷり♪♪これからはもう、ルーには頼りません!!
素敵なレシピありがとうございましたぁ~☆
はじめまして。こんにちは☆
彼のお誕生日なんて記念の日に私のレシピを選んでくれたこと、感激です!
しかも彼も喜んでくれたようで嬉しい!
粉チーズですか。私もチーズ好きだしコクがでるだなんて勉強になりました。
今度やってみますね~(≧▽≦)
こちらこそどうもありがとうございました!