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レシピID :310777

ふわふわ&ジューシーフレンチトースト

ふわふわ&ジューシーフレンチトースト
 中までジューシーなフレンチトーストが食べたい人必見ですよ★
2008年7月30日100人目のつくれぽ★感激
 

材料 ( 2人分 )

食パン
2枚
牛乳
300cc
2個
砂糖かはちみつ
大さじ2強(好みで調節)
少々

1

牛乳を鍋であっためて蜂蜜を加えて溶かしておく。

2

あったまった牛乳に4等分に切ったパンを浸します。

3

溶いた卵に②のひたひたになったパンを絡めてフライパンで焼く。

4

写真

残った卵はフライパンにまわしかけて、パンに絡める。両面をこんがりおいしく色づくまで焼いて出来上がり。

5

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このままでも十分おいしいのですが好みでさらに蜂蜜をかけてお召し上がり下さい。

6

★さらに簡単レシピ★ ①フライパンに直接牛乳と砂糖を加えてあっためる②フライパンにパンを加えてあったまった牛乳がなくなるくらいまでしみこませる。火はかけたままでOK

7

③溶いた卵の半量をパンにかけるようにしてフライパンにまわしかける。④パンをフライ返しでひっくり返したら残りの卵を同様にまわしかける。

8

⑤全体に卵が固まったら出来上がり。

9

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厚さ3cmに切った厚切りバケットも中までジューシーにできあがります。うまー♪

コツ・ポイント

 あっためた牛乳にパンを浸してください。中まで牛乳でジューシーにできあがります。  パンの耳は好みで切ってくれていいですが、牛乳をたっぷり浸すので耳がある方が扱いやすいかも。 フライパンはフッ素加工したもので作った方が綺麗に仕上がります。★2008、2月さらに簡単レシピを追加しました。この方法は洗い物も減るのでお勧めです。卵の付きにムラができる時があるので注意してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

201 (172人)

10/05/25

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簡単レシピで♪ほわほわ崩れそうなくらい。。おいしかったです☆

ふうふうはもはも

おいしく食べてくれてありがとうございます^^。

10/05/25

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リピしてます♪今回はカチカチになってしまったバケットの救済です☆

dechico

確かに救済には最適のレシピですよね。リピありがとうございます

10/05/03

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中までしっとりタイプのフレンチトースト大好き♪幸せです~❤

shouko

大好きと言ってもらえてうれしいです。つくってくれてありがとう

10/04/14

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簡単な方法で♥とろとろになって美味しかった~♥♡(o^艸^o)

凸凹道

作ってくれてありがとうございます^^。

10/04/08

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外側が甘くって中はふんわり♡このやり方いいですね☆

あくおすけいたい

気に入っていただけましたか?嬉しいです^^。

10/04/07

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ジューシーでおいしい~!トーストに飽きたので幸せ~(*^^*)

ねずみかん

確かにトーストに飽きると私も作ってます^^。ありがとうです。

10/04/01

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早く液が染み込んでびっくり!これからはこの方法でやります!

joe’s

簡単に早くできるのが私もお気に入りです。

10/03/25

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朝から幸せ~♪ちょっと作り方変えるだけですごくおいしくなりますね

kyts1212

そうなんです。ちょっと手順を変えるだけでかわるんです^^。

10/03/21

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リピです♫バケットがこんなにじゅ~しぃ~♡になっておいしぃ~い♪

qunithim

りぴありがとうございます。バケットもおいしいですよね^^。

10/03/16

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ふわふわ美味しくってペロッと食べちゃいました♪

sweetbell

柔らかいからぺろっと食べれますよね^^

10/03/03

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大きく焼きました♪やっぱり美味しい(≧∇≦)

SENA☆

大きく焼いてもいいですね^^。りぴありがとうございます。

10/03/03

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前の晩から漬けました。とっても優しい甘さで美味しかったです!

saki1010

前の晩から漬け込み^^。手間をかけてくれてありがとうです。

このレシピの生い立ち

公開日: 06/12/20
 テレビでスペイン風のフレンチトーストが牛乳と卵を別々につけるというのを見て、我が家風にしあげました。中までジューシーなフレンチトーストはまります。

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