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レシピID :310777

ふわふわ&ジューシーフレンチトースト

ふわふわ&ジューシーフレンチトースト
 中までジューシーなフレンチトーストが食べたい人必見ですよ★
2008年7月30日100人目のつくれぽ★感激
 

材料 ( 2人分 )

食パン
2枚
牛乳
300cc
2個
砂糖かはちみつ
大さじ2強(好みで調節)
少々

1

牛乳を鍋であっためて蜂蜜を加えて溶かしておく。

2

あったまった牛乳に4等分に切ったパンを浸します。

3

溶いた卵に②のひたひたになったパンを絡めてフライパンで焼く。

4

写真

残った卵はフライパンにまわしかけて、パンに絡める。両面をこんがりおいしく色づくまで焼いて出来上がり。

5

写真

このままでも十分おいしいのですが好みでさらに蜂蜜をかけてお召し上がり下さい。

6

★さらに簡単レシピ★ ①フライパンに直接牛乳と砂糖を加えてあっためる②フライパンにパンを加えてあったまった牛乳がなくなるくらいまでしみこませる。火はかけたままでOK

7

③溶いた卵の半量をパンにかけるようにしてフライパンにまわしかける。④パンをフライ返しでひっくり返したら残りの卵を同様にまわしかける。

8

⑤全体に卵が固まったら出来上がり。

9

写真

厚さ3cmに切った厚切りバケットも中までジューシーにできあがります。うまー♪

コツ・ポイント

 あっためた牛乳にパンを浸してください。中まで牛乳でジューシーにできあがります。  パンの耳は好みで切ってくれていいですが、牛乳をたっぷり浸すので耳がある方が扱いやすいかも。 フライパンはフッ素加工したもので作った方が綺麗に仕上がります。★2008、2月さらに簡単レシピを追加しました。この方法は洗い物も減るのでお勧めです。卵の付きにムラができる時があるので注意してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

207 (178人)

11/06/05

写真

この方法ずるい!こんなにふわふわで美味しいなんて♪

タカシィ

おいしいですよね。ありがとう^^

11/02/12

写真

こんなにフワッフワなフレンチトーストは初めて!美味しかったです!

mogumokura

美味しく食べてくれてありがとう^^。

10/10/20

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口の中で溶けちゃいました♪朝から幸せ♡美味しかったです(^_^)

フラワー♪

溶けちゃうくらいなんですよねー。ありがとうございます。

10/10/07

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母が作ってくれました★中までやわらかくて美味しかったです*^^*

ラッチーU^ェ^U

気にいってくれましたか?嬉しいです^^。

10/10/04

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息子の朝食に♫♬ふわふわ♫♬あっという間に完食でした(*´▽`)

檜佐木ぐるぐる

完食ありがとう^^。

10/09/07

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ジャムON☆ミルクたっぷりで中はフワ②外はカリ②~♪朝から幸せ♡

s_ayako

作ってくれてありがとう^^

10/05/25

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簡単レシピで♪ほわほわ崩れそうなくらい。。おいしかったです☆

ふうふうはもはも

おいしく食べてくれてありがとうございます^^。

10/05/25

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リピしてます♪今回はカチカチになってしまったバケットの救済です☆

dechico

確かに救済には最適のレシピですよね。リピありがとうございます

10/05/03

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中までしっとりタイプのフレンチトースト大好き♪幸せです~❤

shouko

大好きと言ってもらえてうれしいです。つくってくれてありがとう

10/04/14

写真

簡単な方法で♥とろとろになって美味しかった~♥♡(o^艸^o)

凸凹道

作ってくれてありがとうございます^^。

10/04/08

写真

外側が甘くって中はふんわり♡このやり方いいですね☆

あくおすけいたい

気に入っていただけましたか?嬉しいです^^。

10/04/07

写真

ジューシーでおいしい~!トーストに飽きたので幸せ~(*^^*)

ねずみかん

確かにトーストに飽きると私も作ってます^^。ありがとうです。

このレシピの生い立ち

公開日: 06/12/20
 テレビでスペイン風のフレンチトーストが牛乳と卵を別々につけるというのを見て、我が家風にしあげました。中までジューシーなフレンチトーストはまります。

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