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レシピID :310807

カキのバターソテー☆

カキのバターソテー☆
牡蠣が簡単に美味しくいただけます♪

材料 ( 2人分 )

かき
10コ
ほうれん草
1束
バター
20g
片栗粉(or小麦粉)
少々
塩・こしょう
少々
しょうゆ
小さじ1

1

カキは塩水でやさしく洗って水気を切る。ほうれん草は5cm幅に切っておく。

2

バター10gを入れた中火のフライパンにほうれん草を入れて炒め、しんなりしてきたら塩・こしょう少々をふり、お皿に広げておく。

3

カキはペーパータオルで水分をふき取り、表面に塩・こしょうを振って小麦粉or片栗粉をまぶす。

4

バター10gを入れた中火のフライパンにカキを並べて表裏をこんがりきつね色に焼いて最後にしょうゆをなべ肌から入れる。火が通ったらほうれん草の上に乗せて出来上がり☆

コツ・ポイント

小麦粉の代わりに片栗粉をまぶすと表面がカリッと焼けます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

36 (33人)

11/01/21

写真

牡蠣のみだけど、最高!気付いたらこれしか残ってなかった...

あさった

きっとたくさん作ってくれたんですね♪つくれぽありがとう☆

10/01/30

写真

片栗粉でカリッと(。→ˇ艸←)初めての牡蠣料理で大成功でした❤

まんまるこころ

初めての牡蠣料理に作ってくれて感激です♪ありがとう☆

09/12/13

写真

栄養満点&美味しくて感動!また作ります。

はちみつば

たくさん作ってくれてありがとう♪嬉しいです☆

09/11/04

写真

とても簡単でいいですね。またリピさせてもらいます。

kurumi39

わぁ、彩り鮮やかで美味しそう!!牡蠣の季節がやってきたね☆

09/05/25

写真

カキ好きの旦那が喜びました!カキの新しい食べ方♪ありがとうです♪

papikun

わぁ、嬉しいです!こんがりきつね色美味しそう♪ありがとう~☆

09/03/15

写真

リピです♪バター醤油最高♡ほうれん草との相性もバッチリでウマ!

ゆみにゃむ

リピ嬉しい!!ほうれん草もなかなかいい味出してますよね♪

09/02/28

写真

夫が作ってくれました~盛り付けイマイチですが味はおいしかった♪

マヨトモ

旦那さんが作ってくれたなんて感激です♪何より味が一番ですね☆

09/02/11

写真

美味しい!牡蠣が苦手な妹もパクパク食べてました♡感謝♡

chisaxxx

苦手な妹さんも食べてくれたなんて嬉し過ぎです☆ありがとう!

08/12/18

写真

ホウレン草もたっぷりだし牡蠣もとってもおいしく頂きました✿

ポキコちゃん

ほうれん草たっぷりで美味しそう!表面のカリカリ具合も♪^^

08/11/11

写真

おいしい~❤旦那も喜んで食べてましたっ♬♫♬

mokoさと

旦那さんにも喜んでもらえて嬉しいです!ありがとーー♪

08/11/09

写真

カリっと焼くのが良いですね♬♫シンプルで美味しい♡ありがとう~

ゆみにゃむ

また作ってくれてありがとう♪表面のカリカリいいですよね☆

08/10/27

写真

牡蠣苦手な私でも食べられた!ダーは大喜び!ほうれん草がウマ~♡

ゆみにゃむ

私もかつては苦手派の一員でした☆作ってくれてありがとうーー!

このレシピの生い立ち

公開日: 06/12/15
主人の実家でよく食べていたらしく、相性の良いほうれん草を加えて料理してみました。

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