薄焼き玉子を作ろう(^o^)v
作り方
コツ・ポイント
玉子に酢を加えることで黄身と白身がよく混ざります。
片栗粉を加えると破れにくくなります。
出来た薄焼き玉子を錦糸玉子にして、冷凍もO.K.ですよ。
片栗粉を加えると破れにくくなります。
出来た薄焼き玉子を錦糸玉子にして、冷凍もO.K.ですよ。
このレシピの生い立ち
ちらし寿司に必ず必要な錦糸玉子を作るために作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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