☆ソムタム♪青いパパイヤのサラダ☆

えてもんさん、おはよう～！！
皮付きりんご、ニンニクの匂い消しにいいらしいですよ。
実家の母がニンニクの匂いをぷんぷんさせてたら、姉が、りんごを皮付きで食べさせたのね、そしたら、ほんとにピタッとしなくなりました。
びっくり。
昨日わたしも食べたんだけど、確かに口の中がさっぱりします。
お試しくださいね。

＞【巨富】・・って、なんか裕福な感じがしていいですね（笑）
わはははは。我が家には縁のない言葉なんだけど。(^◇^；)

わらママ！こんばんわー。
おお、なるほど！！　皮付きりんごは匂い消しにGOODなのですね。
知らなかったです。牛乳って言うのは聞いたことがあったんですけれど。
勉強になりました！！（*^^*）
>わはははは。我が家には縁のない言葉なんだけど。(^◇^；)
いえいえ。パパイヤやレモンがたわわに生るなんて・・
大富豪です＾＾♪　えてもん、羨ましいもん！(￣∇￣；！！←さむッ！＾＾

えてもんさん、こんにちは＾＾
今朝入ってきたチラシに青パパイヤの文字を発見してすぐにえてもんさんのソムタムが浮かびました。もう作るっきゃないっ！
青パパイヤを\198で購入して（＾＾）！わらままのベーコンとの炒め物と2品作っちゃった！
青パパイヤを料理するのも食べるのも初めて。夫には「今日はタイ料理だから！」ってメールしておきました（爆）
独特の歯ざわり、アジアンな味付け、おいしいね～～♪いんげんが生！とかびっくりしたけれど叩いてしまうと全然やわらかくて気にならなかったです。プチトマトがなくて入れなかったけれど十分おいしくてとってもいいおつまみにもなりました。
辛すぎるのが苦手なので鷹のつめ1本を砕いて入れたんだけどもっと辛くてもいいなぁ・・なんて大きく出て調子付いたヒヤシンスでしたっ！
またいろんなアジアン～♪なお料理期待していますよ～！
おいしいレシピをありがとうございました。

ヒヤシンスさん、こんばんわ。
わー。嬉しいですっ！　レシピを気に留めていてくださったのですね＾＾
しかも！198円？？？　安い！　何処で買いました？（笑）
わたしも食べたくなっちゃったよぉ・・・(=´ー｀)ノ

この調味料はまさしくタイの味ですよねえ・・。
そうそう、タイでもいんげんが生なんですよね。

わたしも最初は、え？と思ったけど・・コレ茹でちゃうとタイっぽくないのですな・・不思議なことに＾＾；；

昔はどれだけからくしてもGOOD!な超辛党だと自分で思ってたんですけど、
最近はホドホドが美味しいと感じるようになりました。

マニアックなアジアンですが、気に入って頂けてほんと嬉しいです♪
また仕入れたら作ってくださいね(^_-)-☆
トマト入れるとさらに美味しいですよん。お試しください♪

嬉しいつくれぽコメントありがとうございましたm(_ _)m

えてもんさんっ＾＾
\198でランドロームで買いましたっ！知ってる？！安いよねっ！
ローカルな話題でごめんお～～！
あ！そうだ！クロック&サークって素敵ですねぇ、欲しいなぁ・・・。
タイでお買い求め？

ヒヤシンスさん、毎度ーーーっ♪

クロック＆サークは、タイのアユタヤでj購入です。
はっきり言って両方で約3キロですよ。
持って帰るのもナンギでした（苦笑）

でも、日本でも胡麻和えなんかほんと重宝してて＾＾
重い思いしてゲットした甲斐があったって思います。

今年またタイに行ったらよかったら買って来ましょうか？

ランドロームって初めて聞きました＾＾　どこですか？
おせーてー(^_-)-☆

えてもんさん～～♪しつこい？＾＾；

ランドロームってやっぱりかなりローカルでしたね＾＾；チラシをよーく見てみたら8つくらいしか店舗ないし、えてもんさんのお住まいの辺りにはやっぱりなかった・・・（汗）

クロック＆サーク、やっぱりあちらでお買い求めでしたかぁ！エェー！3㌔ォォォーー？！よく持って帰ってこられましたねぇ。でもわかりますよ、欲しいと思ったら多少の障害は障害じゃぁないんですよね。
ちょっと興味が湧いてネットで見てみたら通販とかもあったりして・・・。もし買うとしたらそちらでも買えるので大丈夫ですよ！えてもんさんにそんなナンギなもの、お願いするわけにはいきませんぉ～～！
これ、主にソムタムを作るときに使う、って説明されてましたけど胡麻和えとかにも当然使えますよね＾＾　レモングラスの茎とかすり潰してみたいんですよねぇぇ・・・（変）
そろそろ夏の旅行の計画をたてるような季節ですかねぇ。

ヒヤシンスさん、こんばんわ♪

いえいえ(^_-)-☆　いつでもようこそウエルカムですよ♪
ローカルな食材屋さん。これが侮れないんですよね！
I川市でも、地元の魚ばっかり扱う魚屋さんが・・
これがまた！またやってくれるんですな。
こういう店あるのは助かりますよね。

そうそう！3キロ。飛行機で、イスの足元に置いて持ち帰ろうとしたんですが、飛行機が揺れるたんび・・・ごろーんごろーん
と・・・。
迷惑な土産ナンバーワンって感じでした（爆）
だって、日本で買うよりめちゃ安だったんですもん（＾＾；）

すり鉢だと溝の間に入っちゃったごまなんか掃除するの大変ですけど、
コレは蜂の中がつるっとしているんで楽チン♪なんです。
杵の自重で潰すのも力いらないですし。

！！！！やっぱ、ヒヤシンスさんへのお土産はこれにします。
（要らないって言わないでねーーー＾＾；；；；）　爆

こんにちは、はじめまして。
島に移住してから、タイ料理屋さんなんてものはなく、
タイ料理に飢えてました！！
青パパイヤこちらでは年中あります！
千切りでも売ってます！
道端にも生えてます！！
えてもんさんのレシピをみて感激でバジルご飯ともに
今日の夕飯にいただきました。
ありがと～おいしかった～。

arielorangeさん、こんばんわ。
はじめまして！

青いパパイヤが年中手に入るなんて・・
なんて魅力的なんでしょう♪羨ましいです。
材料さえ手に入ればタイへ行った気分になれますし、
店で食べるよりはるかに安上がりですよね。
よかったらまた作ってくださいまし(^_-)-☆

うれしいつくれぽ、コメントありがとうございました。

ダイビングのライセンス欲しいですー☆