おから★チョコバナナケーキ（覚書）
レシピID:311021
おからで作るバナナケーキです。砂糖は使わず完熟バナナとココア、チョコチップで甘みを出しています(*^_^*)
材料 （ 18型 ）
| 生おから | 150gくらい |
| バナナ（完熟） | 中6本 |
| 卵黄 | 1個分 |
| 低脂肪乳 | 200cc |
| 粉末ココア | 大さじ2 |
| ◎薄力粉 | 大さじ1 |
| ◎ベーキングパウダー | |
| 小さじ1 | |
| ★チョコチップ | 大さじ3くらい |
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1
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まずバナナを潰します。
そこに卵黄、低脂肪乳を加えて混ぜ、ココア、おからをいれよ～く混ぜ合わせます。
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2
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◎薄力粉、BPをふるって入れます。
混ぜて混ぜて♪
チョコチップはお好みで(^o^)丿
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3
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余熱180度、35分ほど焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単すぎてゴメンナサイ(~_~;) ポイントはバナナ。完熟したものを使い自然の甘さでいただきます♪
焼面を広くすることで中のしっとり感と合うと思います。
ここもお好みで＾＾
自分のためのレシピ。試行錯誤中です(*^_^*)
焼面を広くすることで中のしっとり感と合うと思います。
ここもお好みで＾＾
自分のためのレシピ。試行錯誤中です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/16
バナナがヤバイ・・・消費するための救済レシピです^_^; 冷凍ストックのおからとのコラボ。お子さんにも安心おやつです(*^_^*) 甘みは調整してくださいね。
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