切って和えるだけの和風ネギムンチの画像

Description

調理時間僅か3分!?焼肉のお供にも使えるピリッと辛いネギの副菜です!

材料 (二人分)

1本
ごま油
小さじ1
ラー油
小さじ1
少々
出汁の素
小さじ1/2
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギは斜めに千切りにする。

  2. 2

    切ったネギをボウルに入れて調味料を合わせて完成です。

  3. 3

    写真

    辛いのが苦手な方はネギを切った後に塩水さらしておいてください。

コツ・ポイント

薄く切る方が辛味を抑えられます。
塩水にさらす場合は調味料を加える時に塩はいらないと思います(・∀・)

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんとかにあるネギムンチを和風にアレンジしてみました(°▽°)メチャ早レシピです!
レシピID : 3110956 公開日 : 15/04/14 更新日 : 15/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ゆうりんかぁちゃん
調味料参考に、茹でそうめん、ゴマ追加!ボリュームアップありがとう

そうめんに乗せるの美味しそう!ありがとうございます^^*

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ちぃママ☆ミ
両親のおつまみに♪辛くて美味しいと好評でした!

好評で良かったです^^オツマミがない時に作ってください!

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あずどぅる
美味しいです♡はまりました!リピします♡♡♡

ネギが綺麗ですねぇ^^ありがとです!リピ待ってます!

初れぽ
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祐貴っち
ネギ1本ぺろりと食べれました! リピします♪

1本と言わずもう一本イっちゃいましょう(笑)ありがとうです!