あっという間のぺペロンチーﾉ
レシピID:311103
材料 （ １人分 ）
| パスタ | １００グラム |
| にんにく | ３片 |
| オリーブオイル | 適量 |
| アンチョビペースト | |
| 適量（なくてもOK!) | |
| 塩 | 小さじ８ |
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1
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にんにくをみじんぎりにする。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、みじん切りにしたにんにくを入れて、炒める。
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3
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にんにくがきつね色になったら、アンチョビペーストを入れる。（入れすぎ注意！！）
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4
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お湯を沸かし、塩を小さじ８入れる。
入れすぎ？？って位入れないと味がしません。オイルとにんにく、アンチョビしか入れてないからです！
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5
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お湯が沸騰したらパスタをぶっこむ！！
すぐにかき混ぜてくっつかないようにします。時間は表示のよりも１分早めにするのがコツ！
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6
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茹で上げたら、ペペロンソースをからませて出来上がり♪
好みで塩、オイルをまぶす。
コツ・ポイント
お湯に塩を入れないと味がしません。これは重要ですよ！！
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/16
お父さんが作ってくれているので、マネして作ってみました！
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