«ぴぃーちゃん のレシピ (4品)
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レシピID :311103

あっという間のぺペロンチーﾉ

あっという間のぺペロンチーﾉ
こんなに簡単？？
あっという間にできてしまいますっ！！
ぴぃーちゃん ぴぃーちゃん

材料 （ １人分 ）

パスタ
１００グラム
にんにく
３片
オリーブオイル
適量
アンチョビペースト
適量（なくてもOK!)
塩
小さじ８

1

にんにくをみじんぎりにする。　　

2

写真

フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、みじん切りにしたにんにくを入れて、炒める。

3

写真

にんにくがきつね色になったら、アンチョビペーストを入れる。（入れすぎ注意！！）

4

写真

お湯を沸かし、塩を小さじ８入れる。
入れすぎ？？って位入れないと味がしません。オイルとにんにく、アンチョビしか入れてないからです！

5

お湯が沸騰したらパスタをぶっこむ！！
すぐにかき混ぜてくっつかないようにします。時間は表示のよりも１分早めにするのがコツ！

6

茹で上げたら、ペペロンソースをからませて出来上がり♪
好みで塩、オイルをまぶす。

コツ・ポイント

お湯に塩を入れないと味がしません。これは重要ですよ！！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 06/12/16
お父さんが作ってくれているので、マネして作ってみました！

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