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(19品)
レシピID :311154
豆腐のふわふわオムレツ
優しい食感、優しい味。
簡単・ヘルシー・低コストなのも魅力です☆
簡単・ヘルシー・低コストなのも魅力です☆
材料
卵
Lなら２個、Mなら３個
木綿豆腐
一丁
シーチキン
１缶（８０ｇ）
小ねぎ
５～６本
だしの素
１０ｇ
お好み焼きソース、マヨネーズ
お好みで
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1
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木綿豆腐を大きめにちぎってざるに乗せ、１５分くらい水切りする。
ねぎは刻んでおく。
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2
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ボールに卵を割りいれ、シーチキン、刻んだねぎ、だしの素をいれ、混ぜる。
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3
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２に１の豆腐をいれ、豆腐が細かく崩れない程度に混ぜる。
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4
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サラダ油を敷き、熱した小さめのフライパン（直径約１６～１８センチ）に３を流し込む。
弱火で蓋をして焼く。
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5
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大きめの皿などを使って裏返し、さらに弱火で２～３分焼く。
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6
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お皿にとって、出来上がり☆
お好みでお好み焼きソースとマヨネーズを付けても美味しいです♪
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