生姜香る生姜ひじきご飯の画像

Description

生姜の香りが食欲そそります。おいしいですよ

材料 (3合分)

乾燥スライス椎茸
適量
大さじ3
生姜千切り
ひとかけ
竹輪輪切り(輪切りにして冷凍してあります)
2本
揚げ(冷凍刻み揚げ使います)
1枚
向き枝豆(冷凍物)
適量
万能合わせ調味料 ID:2948175
90cc
だしの素
小さじ1
昆布茶
小さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥スライス椎茸を小鉢丼に水にかしておきます。
    出来れば一晩、半日位でも大丈夫

  2. 2

    ひじきをボールにいれて水にもどしておきます。

  3. 3

    米を研ぎます。
    とげましたらしっかり水を切ります。

  4. 4

    写真

    万能合わせ調味料 ID:2948175 を90cc+椎茸をすくってあとのダシ汁+水=3合のラインにあわせます。

  5. 5

    写真

    椎茸とかひじきは網杓子ですくっていれるとよい。
    全ての具、だしの素、油いれてスイッチオン。

コツ・ポイント

万能合わせ調味料 ID:2948175と出汁と水で三合のラインに合わせることです。

このレシピの生い立ち

なし
レシピID : 3111832 公開日 : 15/04/10 更新日 : 15/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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YUKIKI☆
炊き込みではなく具材煮て混ぜ込みですが生姜がとっても美味好み♡

どうもありがとう(^_-)! おいしそうですね!