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レシピID :311228

梅かつおおかゆ

梅かつおおかゆ
食欲無いなぁ、なんとなく体もだるいなぁー。なんて時にオススメのさっぱりおかゆ。私もそんな時に作りました(笑)

材料 ( 2人分 )

ご飯
茶碗2杯分強
梅干し
2~4個
すりごま
適量
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
だしの素
小さじ1/2
300cc

1

鍋に水を入れ、沸騰させる。沸騰したら、醤油、みりん、だしの素を入れる。

2

鍋を火からおろし、ご飯を入れて混ぜる。

3

ご飯をお皿に盛り、すりごまをかけて、梅干しをのせれば出来上がり。

コツ・ポイント

すりごまはたっぷり入れた方が香ばしくて美味しいです。それと、ご飯は最後に混ぜるだけなので、あまりとろとろしていません。なので、胃の調子が悪い方は火からおろす前にご飯を入れ、少し煮込んだ方がいいかもしれません。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 06/12/17
お腹はすいたけど、食欲は無い。しかも、何やら体もだるい。と言う事で考えた結果、簡単に作れて食べやすいおかゆにしようと思って作りました。

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