フライパン一つで作るししゃもの南蛮漬け
作り方
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1
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フライパンに油を敷き、ししゃもを焼く。
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2
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1に、酢を加え、一煮たちしたら火を止め、玉葱、トマトを入れ、少し馴染ませる。
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3
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醤油、白ワインで味を馴染ませたら ルッコラを加え、最後に、マヨネーズで味つけを。
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コツ・ポイント
温かいままでも、冷蔵庫で冷ましても美味しいです。
最初からフライパン一つで作れるワンボールクッキングです。
最初からフライパン一つで作れるワンボールクッキングです。
このレシピの生い立ち
後片付けが手軽にできるよう考えたワンボールクッキングです。
他にも、アイデアがあれば、記事アップします。
他にも、アイデアがあれば、記事アップします。