06/12/23
レシピID:311281
作り方:
- 1
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小麦粉、ベーキングパウダーをふるっておく。型に紙を敷いておく。バターは室温に戻しておく。 ☆牛乳を小鉢に入れ、レンジで温め、インスタントコーヒー大さじ1を溶かしておく。
- 2
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室温に戻したバターに砂糖を入れ、ふわっとクリームのようになるまで、よく混ぜる。 そこに、溶いた卵を少しずつ加えて、よく混ぜる。
- 3
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2にふるっておいた粉類と、コーヒー液を入れ、ざっくりと混ぜ、混ぜ込み用のインスタントコーヒーをそのまま入れ、ざっと混ぜる。
- 4
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型に入れ、何回かトントンと下に落とし、空気を抜く。 170度のオーブンで40分くらい焼きます。 う~ん♡コーヒーの良い香りがします!
- 5
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出来上がり~!粗熱が取れたら、ラップして冷まします。 次の日食べた方が、しっとりです♪
- 6
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ちょっぴりほろ苦い、コーヒーが香るパウンドケーキです。お好みで、生クリームを添えても♪
メモ(コツ、ポイント):
混ぜ込み用のインスタントコーヒーは、必ず顆粒タイプのものをお使いください。粉末タイプはダメです! 今回、生地にもコーヒー液を混ぜ、ダブルコーヒーにしましたが、 生地はプレーンで、コーヒー粒を入れても。白生地にプチプチコーヒーで、こちらも美味しい♪
このレシピの生い立ち:
コーヒー大好きです(´▽`)/ 簡単に出来るコーヒー味のお菓子を…と思って考えました.。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
28件(20人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/4/29
混ぜ込みコーヒーをチョコに変えて作りました。 何度も作ってます
チョコ入りとっても美味しそう♡何度も作ってもらえて嬉しいな!
2008/3/29
サラダ油で♪手軽にこんなおいしいケーキができるとは!感謝感謝です
サラダ油だったらヘルシーでいいですね♪素敵なつくれぽ有難う♡
2008/2/15
超美味しかったです♪コーヒーがたまんないですね!また作ります☆★
ふんわり美味しそうですね♡素敵なつくれぽありがとうです~♫♬
2008/2/5
美味しすぎ、試食でだいぶ無くなっちゃいました…又作ろっと!
そんな嬉しいコメント言っていただけると感激です♪ありがとう~
2008/2/5
ダブルでコーヒーを入れているのが◎ですね。すごくおいしかった♪
美味しそうに作ってくださってありがとうございます(´▽`)♪
2008/2/3
久々に本家のパウンド焼きました♪やっぱり美味し~い♪大好きです。
まくのうちさ~ん♪いっぱい作ってくれてありがとう!感激…♡♡
2008/2/2
想像してた通りおいしい♪絶対また作ります(^▽^)/
うわぁ~そんな風に言ってもらえるとすごく嬉しい!ありがとう♡
2008/1/28
コーヒー好きな私用クセになりそう~☆ケーキ苦手な旦那も美味しい♪
しっとり美味しそう♡素敵なつくれぽありがとうございます♪
2008/1/24
BP小さじ2入れちゃったけど。汗。。それでも美味しかったです^^
あぁっ!小さじ2ですか!…でも美味しくできて良かったです~
参考にして生まれたレシピ
7品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
チョコレートにインスタントコーヒーを加えたチョット大人のブラウニー♪ 簡単なのに本格的☆オススメです!
材料:無塩バター 明治板チョコ(ブラックまたはミルク) ブランデー 全卵 砂糖 ○小麦粉 ○アーモンドプードル インスタントコーヒー(顆粒) 好みのトッピング 仕上げ用洋酒
■公開:08/1/17 ■更新:08/1/20 ■レシピID:488235
大好きなコーヒーパウンドケーキにマロングラッセと胡桃を♪ とってもリッチ☆
材料:○小麦粉 ○アーモンドプードル ○ベーキングパウダー 無塩バター 卵 三温糖 ☆インスタントコーヒー ☆牛乳 ☆ラム酒 ■混ぜ込み用インスタントコーヒー(顆粒) ■マロングラッセ ■胡桃 好みのトッピング
■公開:08/1/17 ■更新:08/1/17 ■レシピID:488234
- お菓子づくり > パウンドケーキ > 色々なパウンドケーキ
- ダブルの人気検索で 5位








