【美味しい肴】納豆オムレツ

1. 1

   卵３個、納豆１パック、ねぎみじんぎり、納豆のたれ、塩コショウをまぜる。

2. 2

   強火でオムレツをつくります。
   いり卵をつくるように大きく菜箸を回し、底が固まってきたら、中のとろとろが固まらないうちにオムレツにする。

3. 3

   マヨネーズ、しょうゆ、粒マスタードをまぜて、オムレツにかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち